陽(yáng)朔的少數(shù)民族小伙姑娘唱著苗族的歌曲《干一杯》,給到場(chǎng)的嘉賓敬酒。喝完酒,所有在場(chǎng)嘉賓與少數(shù)民族群眾手拉手跳起侗族的多耶舞,共同慶祝新年。
除夕之夜,紅燈籠、中國(guó)結(jié)讓廣西陽(yáng)朔西街處處散發(fā)著新春喜氣。來(lái)自英、法、美、加納、澳大利亞、加拿大等國(guó)家和地區(qū)的外國(guó)游客與陽(yáng)朔當(dāng)?shù)氐臐h、壯、侗、苗等少數(shù)民族同胞2000人在這里擺起長(zhǎng)桌宴,歡歡喜喜過(guò)大年。
“長(zhǎng)桌宴”是中國(guó)侗族地區(qū)集體備設(shè)待客的宴席,是侗族人民尊重客人和招待客人的最高禮遇。當(dāng)天的長(zhǎng)桌宴,陽(yáng)朔縣特意準(zhǔn)備了具有千年歷史的“十大碗”傳統(tǒng)美食菜肴來(lái)款待中外賓朋。“扣肉”、“ 圓蹄”、“啤酒魚(yú)”、“柚皮釀”、金寶香菇等美食菜肴,以及年糕、粑粑、沙田柚、金桔等地方特產(chǎn)小吃讓中外游客大快朵頤,對(duì)桂林的飲食文化稱(chēng)贊不已。
宴席上的“粉蒸肉”代表蒸蒸日上,“圓蹄”寓意圓圓滿滿,“腐竹”代表富裕、富足,“粉條”代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久。美國(guó)小伙子瑞恩一邊精精有味地吃著陽(yáng)朔“啤酒魚(yú)”,一邊對(duì)記者說(shuō):“在中國(guó)過(guò)春節(jié)真有意思,想不到這里的菜肴如此豐盛,每一道菜都有深刻的寓意,祝中國(guó)的朋友年年有余!
鑼鼓響、獅子舞,外國(guó)客人與陽(yáng)朔民眾共同表演了獅子大拜年,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順。外國(guó)友人不但會(huì)舞獅,還會(huì)寫(xiě)中國(guó)的毛筆字,F(xiàn)場(chǎng)掛著許多外國(guó)友人書(shū)寫(xiě)的對(duì)聯(lián)和福字。烏克蘭姑娘安娜現(xiàn)場(chǎng)即興揮毫寫(xiě)下對(duì)聯(lián):民安國(guó)泰逢盛世 風(fēng)調(diào)雨順頌華年 橫批:龍年吉祥。得到了在場(chǎng)中外游人的陣陣掌聲。
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