本月12日及13日,踏入第10年的“蘭桂坊嘉年華”將延續(xù)過往洋溢熱情的派對(duì)氣氛!80個(gè)戶外攤位,不僅可以讓人嘗盡各式美酒佳釀、選購手工藝品和參與互動(dòng)游戲,還專門設(shè)了三個(gè)表演舞臺(tái),屆時(shí)將有巴西森巴舞女郎、非洲敲擊樂手演出。此外,巡游項(xiàng)目自然也不少了。
日前,“香港美酒佳肴月”正式開鑼,至11月30日,香港旅游發(fā)展局與美食界盛邀深圳的消費(fèi)者品享環(huán)球佳釀與星級(jí)美饌。上周末,率先揭開這場(chǎng)饗宴序幕的是在西九龍海濱長廊舉行第三屆“香港美酒佳肴巡禮”,吸引來自19個(gè)國家及地區(qū)的美酒、近300個(gè)酒類和美食攤位參與。不過,即使錯(cuò)失了開場(chǎng)也不必可惜,因?yàn)楸驹聦⒂幸贿B串更精彩的活動(dòng)輪番上演。
除了蘭桂坊,26日、27日集美酒佳肴與娛樂于一身的“赤柱國際美食音樂節(jié)”將有露天劇場(chǎng)觀賞國際音樂表演和烹飪示范的活動(dòng),參與者還可以到場(chǎng)內(nèi)的工作坊,近距離與本地及國際名廚、品酒專家和頂尖音樂家接觸交流。
美酒佳肴月怎么可能缺了來自各國的頂級(jí)餐館。7日至13日的“食府盛薈”活動(dòng),將有包括香宮、蟹膳、Chez Patrick、Bo Innovation等超過50間頂級(jí)餐廳帶來一場(chǎng)前所未有的華麗盛宴!而且還準(zhǔn)備了多款優(yōu)惠菜單,想以最便宜的價(jià)格品嘗最美味道就不能錯(cuò)過了。
據(jù)介紹,深圳消費(fèi)者現(xiàn)在登錄“食府盛薈”官方網(wǎng)頁即可預(yù)訂各大餐館的座位,道地的休閑餐點(diǎn)價(jià)格不過午餐88港幣(午餐),168港幣(晚餐),精雕細(xì)琢的高檔美饌不過250港幣(午餐)與428港幣(晚餐)。
針對(duì)游客,香港方面還準(zhǔn)備了大量美酒項(xiàng)目。比如,“名氣廊”烹飪班,專門教人以酒入饌,提升菜肴的鮮香;“暗中品酒”全黑的環(huán)境中體驗(yàn)葡萄酒的鮮味;以及只有游客才能參與的英軍軍火庫酒窖、黃昏維港暢飲游、賽馬觀光團(tuán)等。
另外,3日至5日,香港貿(mào)發(fā)局還將在香港會(huì)展中心舉行國際美酒展、6日至8日在亞洲國際博覽館舉辦“W inefuture香港‘11”酒業(yè)峰會(huì)。屆時(shí)將展出世界主要產(chǎn)酒區(qū)的葡萄酒、啤酒、烈酒,并邀請(qǐng)全球50位舉足輕重的酒業(yè)行家來探討及分析酒業(yè)的未來發(fā)展。
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